今回は栄養課よりお送りします!
敬老の日ということで、いつもより豪華なお食事を提供致しました。
メニューはお赤飯・天ぷら(エビ・サツマイモ・ナス)・五目豆腐のあんかけ・すまし汁。
デザートには梨を添えて。

写真左キザミ菜 写真右ミキサー菜です
お年を召されると、揚げ物が苦手になる・・・なんてことはなく、「天ぷらなんて嬉しい!」と普段お食事を残されてしまう方もしっかり完食されていました。
また、一部のご利用者様とはなってしまいましたが、目の前でてんぷら調理を実演し、
揚げたてを召し上がって頂く事も出来ました。
ジュワワ~っとてんぷらが揚がる音に、ご利用者様のテンションも上がっていらっしゃいました!
皆様がお元気に長生き出来ます様、栄養課一同も頑張って参ります!
