2月26日(日曜日)
さて今日は何の日?
そう、若葉が丘は、今日は「ナン」の日です。
レクリエーションで
カレーとナンを作ります。
午前中から野菜の下ごしらえと、
(包丁を持つと皆様本気!!)
「ナン」の生地を仕込み、発酵させます。
午後から
「ナン」を薄くのばし
焼いていきます。
カレーも完成!!!
ナンもたくさん焼けました!!
焼き担当のお二人ありがとう!!
ビールやラムネと一緒に召し上がれ~
アチチ・・・でもうまーい
御馳走様でした<m(__)m>
次の実演調理はナンだろ~
横浜市 都筑区 介護老人保健施設 若葉が丘 スタッフ ブログ